「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食

位在逢甲大学附近的【Kim daddy】,店里的风格属于简洁风,大面积的玻璃窗,加上大大的招牌,除了内用座位外,还有很方便的外带窗口,让附近的学生能方便点餐取餐。
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食
除了环境,店里的食材也都下过苦心,包含海苔、酱料、芝麻油…等,可都是韩国进口的喔,另外不同的料理,使用的海苔也不一样,酱料也都是由韩国人老闆,特地调製过的,吃起来就是特别”韩”,料多又实惠的价格,真的是非常佛心啊!
 
一拳决胜负!想吃多大就捏多大|拳头饭
 
鸡蛋拳头饭
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食▲拳头饭的麻油跟盐巴,可都是从韩国进口来的,吃得到道地口味喔。
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食

在台湾还算少见的拳头饭,在【Kim daddy】就可以吃得到啦,上桌后首先看到的就是上面满满的配料,拳头饭的由来是因为以前的人习惯将饭做成拳头般的大小,好方便在出远门的时候带着吃,不过后来为了方便吃,开始会戴上手套,把所有食材抓匀,想吃多大球就捏多大球,当然如果你想维持气质的形象,还是可以用汤匙拌来吃的。
 
韩式拌饭
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食▲缤纷的色彩看了就是食慾大开。
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吃韩国料理韩式拌饭真的是不可少,色彩超丰富的拌饭,一上桌就非常吸睛,不过大家应该很好奇,那粉红色的食材是什幺吧,其实那可是店家自己腌製的腌萝蔔喔,微酸的滋味跟着所有食材拌匀,更让口味多了一种层次,吃起来也更加爽口。
 
鸡蛋紫菜包饭
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食▲店家的芝麻油跟海苔都是从韩国进口来的喔。
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跟日本寿司有些相似的紫菜包饭,其实从饭开始就很不一样喔,用芝麻油调味的白饭,拿近的时候就能闻到浓浓香气,配上里面丰富的蔬菜,一口吃下真的非常满足,沾上年糕酱一起吃,更是内行人才知道的美味吃法喔。
 
烧肉饭
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说到韩国当然不能错过韩式烧肉啊!满满肉量拌入蔬菜、鸡蛋、白饭,趁热拌的时候,烧肉的香气扑鼻而来,一边拌口水也一边流,喜欢大份量的你,可不能错过啊。
 
鱼饼串
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食 ▲鱼饼串的汤可以续喔!
 
韩式必吃小物,微甜的滋味配上Q弹的口感,真的想让人一支接一支吃下去啊。   
 
炸年糕
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这盘炸年糕实在太让人惊艳了!本来以为年糕用炸的,咬起来可能会失去它的软Q感,没想到一口咬下,口感居然外酥内软!酥脆的表皮沾裹着年糕酱,简直让人一口接一口,吃得停不下来啊!
 
韩式炸鸡
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食 
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韩食风潮不断,原本以为告一段落的韩食,跟着韩剧如今又带起一波美食风潮,被来自星星的你,带起的韩式炸鸡,就连在台湾也跟着开出许多专门店,但想一嚐那最道地的滋味,来【Kim daddy】就对啦,炸的酥脆的鸡肉,裹上浓稠酱料跟撒在上头的白芝麻,一盘真的吃不够。
 
泡菜
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最后这一碗老闆自製的泡菜,你真的不能错过!去过韩国的人就知道,韩国当地的泡菜吃起来,真的跟台湾的有些不同,不只多了一种气泡感,口味上也比较酸辣,很推荐加点配上紫菜包饭一起吃,瞬间又让料理多了一种层次喔。
 
韩国果茶
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▲(青葡萄、水蜜桃、梨子、甜米酿口味)
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▲店里当然也要有韩星的周边啊!
「拳头饭也太大碗!」藏在逢甲巷弄里的平价正宗韩食
想吃韩式料理,真的不能错过这间【Kim daddy】!对口味很坚持的韩国人老闆,就要让你吃到经典韩式口味。